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Insight ha scritto:Io da piccolo preferivo il Pandoro al Panettone, il Panettone non mi piaceva perché aveva i canditi e l'uvetta...Da grande, invece, ho cambiato partito Adesso mi piace il Panettone, mentre il Pandoro lo trovo un po' insulso...Comunque se me lo regalano non lo butto certo via, anzi
Il classico Pandoro anni 70, dalle mie parti, era il Bauli. E va molto forte ancora oggi.
Sono sicuro quasi al 100% che anche da noi il classico pandoro fosse il Bauli...le ditte di qui non si lanciavano ancora tanto nella produzione di dolci 'forestieri', o forse eravamo noi che preferivamo andare sul sicuro, chissà...fatto sta che, dopo aver aperto la tondeggiante confezione, la stessa diventava un elmo da cavaliere teutonico
Al pari di Ins anch'io ero nemicissimo ( e lo sono rimasto ) di uvetta e canditi, specialmente della prima.
Di qui la mia preferenza di allora per il pandoro. Confesso però che fra i due impasti preferisco, come sapore e consistenza, quello del panettone. Senza parlare della glassa...
Attento, Black Jack, perché adesso ti tingo...sarebbe "ti tengo", ma è per far rima con...GRINGO...!
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Oh, sì gli elmi! Puntualmente, ogni anno, io e mio fratello facevamo i buchi per gli occhi nella scatola del panettone e ce la mettevamo in testa E un anno, ricordo, ci eravamo dati persino i nomi: io ero Guglielmo e lui Sigfrido
"Lo stolto continua a parlare mentre gli strumenti dicono molto più di questo, stai tranquillo e ascolta quello che non puoi esprimere" (andromeda57)
"LE TRE MARIE" è stato in parte assorbito dalla GALBUSERA, lo so perché la fabbrica della Galbusera si trova a Morbegno (SO) non molto distante da dove vivo io; e a noi bancari valtellinesi a Natale ci danno sempre il panettone oppure la biscioela della Galbusera.
Comunque ci sono tante marche pressocchè sparite , per esempio il pandoro DAL COLLE che a me piaceva tantissimo (specialmente LA PANDORA a forma di stella e con glassa di cioccolato bianco)..
Ricordo una sottomarca di panettone, il panettone Antonelli, che un tirchissimo conoscente ci rifilava quando veniva a trovarci per le feste ... Lo mangiava alla fine mia mamma la mattina inzuppato nel caffellatte, perché a me il panettone non è mai piaciuto... Ho sempre trovato la crosta molto amara e bruciata..
"Ma tu sei ribelle!" "Perchè voglio il mondo in Elle!"
La dal colle esiste ancora ma i suoi prodotti non sono distribuiti a livello nazionale, il marchio tre marie apparteneva alla sammontana la quale 2 o 3 anni fa la cedette appunto alla galbusera.
Naturalmente si potrebbero citare moltissime marche in parte scomparse, che all'epoca operavano a livello locale, ma non le ho inserite per il semplice motivo che sarebbero in gran parte sconosciute, per questo mi sono limitato alle marche più famose e distribuite all'epoca come ora nei supermarket o shopping center attuali.
Betelgeuse ha scritto:Mi pare di ricordare, in anni non meglio identificati ( anni 80? ), che alcuni prodotti furono commercializzati con il nome " Alemotta ": può essere?
Il nome non mi dice niente ma è possibile visto che i due marchi furono rilevati dalla SME dopo il loro fallimento e da allora fino a pochi anni fa (passaggio Nestlè Bauli) hanno sempre fatto parte, anche nelle successive acquisizioni dello stesso gruppo, anche se i marchi dovrebbero essere rimasti comunque distinti.
la pandora ancora esiste.....da quel che dice GOOGLE.IMMAGINI come la DAL COLLE....non essendoci passaggi in tv oppure avendo ridotto il bacino di vendita.....pensiamo che molte ditte sono SPARITE...., vi è anche il panettone prodotto dalla perugina.....esiste anche il panettone GALUP....presumibilmente considerati costi elevati dei passaggi in tv e le fusioni tra ditte.....molte sembrano scomparse poichè non reclamizzano i loro prodotti.....la bistefani è una di queste.....è solo questione di GRANA.....
Adesso mi piace il Panettone, mentre il Pandoro lo trovo un po' insulso...Comunque se me lo regalano non lo butto certo via, anzi
