Mi ricordo che nei 70s mia mamma per pranzo mi faceva spesso i “Salti in bocca”, che non hanno nulla a che vedere con i “4 salti in padella” degli anni ’90-2000.
Erano degli involtini fatti con il petto di pollo con dentro una fettina di prosciutto e una di ementhal o scamorza e cotti con poco olio e salvia.
Mi piacevano un sacco!
Erano degli involtini fatti con il petto di pollo con dentro una fettina di prosciutto e una di ementhal o scamorza e cotti con poco olio e salvia.
Mi piacevano un sacco!
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